・本要約 『「安い食べ物」には何かがある』を要約してみた
今回は、『「安い食べ物」には何かがある』（著：南清貴、出版：三笠書房）を要約します。 この本は、1つの食品について詳しく記載されているというよりも、世の中に出回っている様々な食品についての参考知識が記載されているようなイメージです。 僕もこ...
・本要約 
General 僕にとっては”添加物が安全かどうか”は無意味な議論
今回は他の記事とは少し雰囲気を変えて、自分の頭の中身の整理も兼ねて考えていることを書いてみたいと思います。自分の頭の中が優先の記事なので、読みづらいところがありましたらすみません。 今回書きたい内容は、 添加物が安全かどうかという議論は僕に...
・マーケティングリテラシー FIREを目指すなら気づいて欲しい、誰もあなたの健康を気遣ってはいない（前編）
今回は、【誰もあなたの健康を気遣ってはいない】という事をテーマに、今の日本の食文化と食品マーケティングについて考えてみたいと思います。 はじめに〜企業のマーケティングにハマっていないか？〜 Photo by Tim Gouw on Pexe...
・本要約 『奇跡のリンゴ』を要約してみた
今回は、オーガニック界隈ではかなり有名で、内容自体もとても面白くて農業についての学びが多い、「奇跡のリンゴ〜「絶対不可能」を覆した農家 木村秋則の記録」（著:石川拓治、出版:幻冬舎）を要約したいと思います。 この本は、自然栽培や無農薬無肥料...
・経済的自由を阻む病気についての知識 病気をしても元通りの身体に必ず戻れるか？
この記事では、疾患とは少し離れ、そもそも病気になったら元通りになるのが当たり前か？ということについて考えて欲しいと思い、書いていきます。 病気を身体から”なくす”ために治療をする？ Photo by Dear W on Pexels.com...
・経済的自由を阻む病気についての知識 糖尿病と診断されたらどんな生活になる？？（前編）
この記事は以前に書いた高血圧の記事の糖尿病版です。 以前の記事はこちら。↓ この記事では、「糖尿病とは？改めて何だっけ？」「糖尿病になったらどんな生活が待ってる？」「糖尿病になったときにかかるお金は？」などについて、少しでもイメージを持って...
・マーケティングリテラシー 健康なのは当たり前という常識を疑うと自己肯定感が高まる
この記事では、【健康であることって当たり前なのかな？】ということについて書いていきたいと思います。自分で健康をセルフマネジメントする、という意識がなければ、他人の意見に流されてばかりになってしまいます。
・経済的自由を阻む病気についての知識 高血圧と診断されたらどんな生活になる？？（前編）
高血圧になったときの日常生活のイメージや、実際にかかる通院費などのイメージを載せています。生活習慣病は思ったよりも身近にあり、日々その方向に進んでいるんだ、と気付いてもらえると嬉しいです。
・マーケティングリテラシー 自己肯定感を高めるセルフマネジメントは食べものの質から始まる
最近、【セルフマネジメント】というキーワードを意識する方も増えてきたのではないでしょうか。 継続的に働いてお金を稼ぐ上でも、健康を大事にするというのは当然の選択ですよね。（というより、むしろ必須だと思います。） ーセルフマネジメントとはー ...