これからできる”毎日1％の努力”とは？
では、何をしたら「良い積み重ね」と言えるのでしょうか？
それはやはり、良いものを食べる、という事です。
いい食べ物とは？？
良いもの、というのは、要するに、
- 有機栽培、できれば自然栽培（自然農）で作られた野菜
- ホルモン剤や抗生物質を投与されていない、平飼い動物のお肉
- 添加物が入っていない加工品
- 精製されていない砂糖や塩、お米や小麦（玄米、全粒粉など）
などのことです。ただ、これをいきなり日々の生活に取り入れるのはかなり大変ですよね。流石に僕も、いきなりこれを全部始めよう、というのは無理があると思っています。
良いものを食べる≒悪いものを食べない
なので、「良いものを食べる」と同じように効果があると思っているのが、「悪いものを食べない」という事です。
悪いものとは、
- コンビニの惣菜、お弁当、サラダのように、添加物が10種類近く入っているもの
- カップラーメン、安いお菓子・飲み物のように、化学調味料で味付けされたり、普通の砂糖ではない「果糖ぶどう糖液糖」や人工甘味料が入っているもの
- ファストフード店のように使い回した油で揚げているジャンクフード
- 「安いこと」を売りにしている食べもの
などのことです。こちらの方が簡単かもしれませんね。
野菜なども、理想は無農薬や自然栽培の方がいいと思いますが、そもそもあまり自炊をしない方であれば、普通のスーパーに売っている野菜でも問題ないと思っています。
コンビニに行かない
行っても買うのは水くらい。もしくは、公共料金などを払う時だけ。
を意識すると、まずは第一段階クリアです。
この先は自炊をした方が良い、という流れになるのですが、1番のネックはこの”自炊”だと思います。
これについては、後日、オススメの調理法をご紹介したいと考えています。
まとめ
今すぐ結果が出ないことに意識を向けるのって難しいですよね。
しかし、「高齢化社会日本」、「医療大国日本」、「長時間労働大国日本」で生きる私達にとって、健康でいる、という事は何より大切なことだと思っています。
人生の中で何を重視すべきか、という問題を考えた時に、僕は【健康が全ての土台になる】と主張します。（多少の身体の不調はどんなに気をつけても起きますが、ここで言う健康とは”通院が必要ない程度の状態”や、”1日休めば治る”程度のレベル感だとお考えください。）
例えば、入院してしまったら【お金を稼げない】ですし、【お金を自由に使えない】ですし、【旅行に行けない】ですし、【好きなものを食べれない】ですし、【友達と遊べない】ですし、【楽しめる趣味も限られる】状況になります。
僕が挙げた「”良い食べ物”は高いのでは？」と思われる方もいらっしゃると思いますが、逆に”悪い食べもの”への出費が減らせるので、実はそこまで出費が上がらないどころか、減らすことも可能だと思います。
僕自身、”良い食べ物”を食べるようになって、無駄な間食や変な空腹感がほぼなくなりました。
ぜひ、変えられそうなところから、変えてみてください。
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