オススメ無添加手土産：洋菓子編 3選
まずは、若めの人にウケるであろう、洋菓子（スイーツ）からご紹介します！
パーラー エイタブリッシュ
こちらは、クッキーやケーキ、アイスクリームなどを販売しているお店です。
ヴィーガン、グルテンフリー、オーガニック、白砂糖不使用と、かなりのこだわりポイントがありますね！
エイタブリッシュのスイーツはすべてヴィーガンです。卵、バター、ミルクなどの動物性食材、精製された白砂糖は一切使用していません。約８割のお菓子は小麦や大麦、ライ麦やオーツ麦などを使用しないグルテンフリー、そしてできる限りオーガニック素材を使用し、農薬や化学肥料を使わず栽培された野菜や季節のフルーツ、米穀物を選び、ひとつひとつ丁寧につくっています。
https://8ablish.shop/about
僕のオススメは、月替りで4種類のフレーバーが入れ替わる”マフィン”です！冷凍保存も可、なので、持ち運びにも便利です。
店舗は東京2店舗のほか、富山県にもあるようです。
店舗がお近くにない方は、ネットショップもやられているようなのでぜひ！
シヅカ洋菓子店
こちらも、クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子のほか、ケーキなどを販売されている洋菓子店です！
HP上に使用している素材をきちんと記載してくださっており、安心できる情報を提供してくださっております。
また、精製砂糖を使わない、というこだわりも持たれており、とても優しい甘みのお菓子ばかりです！
僕はこういう生活をする前から甘い物が大好きで、フロランタンなどもよく食べていたのですが、ここのフロランタンの甘みを体験してしまうと、普通のパティスリーの焼き菓子は甘すぎて食べられなくなってしまいます、、、
また、内装も白基調、店員さんの服装も白、とカラーイメージが統一されていて、とてもオシャレです！
店舗は三田の本店の他、最近銀座にも店舗をオープンされたようです！（嬉しい）
贈り物用であれば、オンラインショップからも注文が可能なようです。
ぜひ、大事な人へのちょっとしたご挨拶にいかがでしょうか？
AIN SOPH.（アインソフ）
こちらは都内に3店舗の他、京都にも店舗がある”ヴィーガン（VEGAN） レストラン”です。
こだわりは上記の通り、”ヴィーガン”なので「動物性食品（乳製品や卵）を使わない」ことの他、白砂糖を使わない、出来る限りオーガニック材料を使用する、など、安心のスイーツを提供してくれます。
https://static.wixstatic.com/media/d9a321_654d1895c7544e918a920a566e2069e8~mv2.png/v1/fill/w_1277,h_400,al_c,q_90,enc_auto/10.png
また、グルテンフリーなどの記載も焼菓子などにされており、パッケージからも”どんな素材で作っているか”が一目で分かるようになっています。
手土産にもオススメなのですが、店舗でのイートインも人気ですね！
僕は銀座でヴィーガンパンケーキを頂きましたが、グルテンフリーとは思えないパンケーキの質感と美味しさでした。
店舗情報はこちら。↓
オンラインショップはこちらからどうぞ！
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